Erin Napier delar med sig av fantastiska 'Wink from Heaven' efter mormors död

Discovery+/HGTV/Getty Erin Napier, juldesserter

Erin Napier krediterar sin 'mamma' - hennes pappas mamma - med sin kärlek till matlagning. Men hon har kanske aldrig vetat hur man gör många av sin familjs favoritrecept om inte för lite gudomligt ingripande efter hennes mormors död 2020, säger hon. När Napier firar sina favorithelgstraditioner HGTV programledaren delar med sig av nya detaljer om historien som har fängslat fansen ända sedan hon först delade att hennes familjs sökande efter henne mormors saknade recept slutade på ett mirakulöst sätt.

Erin Napier delade ett speciellt band med sin 'söta mormor'

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av Erin Napier (@erinapier)

När Napiers mormor, Ouida Walters Rasberry, dog i maj 2020 vid 97 års ålder, delade 'Hemstad'-värden hennes sorg på sociala medier, men skrev också att hon var så glad att hennes morföräldrar äntligen kunde återförenas i livet efter detta, med tanke på att 19 år hade gått sedan hennes farfar dog.

var är familjen selena nu

Napier berättade Southern Living magazine i maj 2022 att hon efter sin farfars död då och då började bo hos sin mamma för att hålla henne sällskap och fick lära sig några av hennes speciella sydländska recept, inklusive att göra kex från grunden, samt kryddig ris och tomatsås.

Napier trodde att hon hade gott om tid att lära sig andra recept, men hennes mormor fick en försvagande stroke 2008 som påverkade hennes minne och förmåga att kommunicera. Även om hon så småningom återfick ett begränsat ordförråd och kunde laga enkla måltider åt sig själv, skrev Napier att det skulle ha varit för svårt för henne att komma ihåg och lära ut gamla recept, så hon hoppades helt enkelt att hon en dag skulle komma över en skriftlig samling av sin mormors recept.

I en ny uppsats för Guideposts magazine publicerad i december 2022, berättade Napier att när hennes mamma dog, kunde familjen fortfarande inte hitta något av dessa recept eftersom de gick igenom alla Rasberrys materiella saker.

'Vi hjälpte pappa att sortera igenom hennes ägodelar: de virkade doiterna, Blue Willow-faten, tekannan i glas, den buckliga aluminiumkexskålen', skrev Napier. ”Jag tog foton av varje rum, precis som hon hade lämnat dem, så att vi alltid skulle minnas jularna och födelsedagarna och söndagarna runt hennes middagsbord och hennes ostämda piano. Jag hittade några kokböcker men inte hennes recept.”

Napier, som då var gift med Ben och mamma till dottern Helen, var ledsen över att hon inte skulle kunna fortsätta göra några av sin mormors älskade recept till sin familj, som ett hon kallade Mother Goose's Sunday Rice - ett 'hopkok' av ris , kycklingbuljong, lök, paprika och Velveeta-ost', som Napier skrev var 'en av våra många favoriter.'

'Äntligen var det dags att ge det sista av hennes saker till Goodwill', skrev Napier i sin uppsats. 'Vi höll på att hissa upp hennes matsalskonsol när dess dörr öppnades och nästan hällde ut innehållet på trottoaren. Inuti fanns två keramiska burkar, den ena formad som en mogen persika, den andra som en korg med jordgubbar.”

För Napier var det som att hitta en skattkista att öppna de här kapslarna.

Hon skrev: 'De var fyllda till bredden med hennes handskrivna recept. Peanut brittle, min kusin Jims favoritjulkaka, spagetti och köttbullar, hennes berömda krämiga lager efterrätt som heter Chocolate Delight. Det kändes som en blinkning från himlen, att Gud lät Mammaw ge oss en sista gåva som skulle fortsätta i oss och i våra barn.”

Erin Napier förvandlade hennes mammas 'Wink From Heaven' till en familjegåva

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av Erin Napier (@erinapier)

survivor säsong 39 avsnitt 13

Glad över upptäckten i sista minuten - och att recepten inte oavsiktligt hamnade i en donationshög - ville Napier se till att de aldrig går vilse igen. Så hon gjorde dem till en meningsfull present till hela familjen den julen.

Hon delade, 'Jag tog dessa recept, skannade in dem i min dator och satte ihop dem, tillsammans med bilderna jag tog, i en bok. Alla i vår familj fick ett exemplar på juldagsmorgonen. De grät alla.'

Napier kallade kokboken 'The Book of Ouida' och delade en video där hon använde den när hon förberedde sig för påsk 2021. Den visar att hon delade upp sin mormors receptbok i flera kategorier – huvudrätter, tillbehör, efterrätter och tips – med alla hennes handskrivna recept inuti.

Önskar du att du kunde prova några av Napiers favoritrecept från hennes Mammaw? Hon har nu delat en av dem med Southern Living: henne Mammaws 'berömda' chokladglädje efterrätt. Och Napiers mamma, Karen Rasberry, inkluderade sin svärmors kexrecept i Volym 1 av ett häfte med familjerecept hon skapade för Laurel Mercantile.